団欒中華 萬集楼 孔子75代目 孔祥勇のブログ

天保山の最寄駅大阪港駅前の“団欒中華 萬集楼”の孔子の75代目 孔祥勇のブログ 昭和24年創業 地元に愛される中華屋さんを継承発展させるのがミッション 店長・スタッフの日常や地域の情報 論語のシリーズもなどなど 更新していきます

2016-07-26から1日間の記事一覧

シリーズ 今日のロンゴ

今日の論語はこれだ! 孟武伯問孝。子曰。父母唯其疾之憂。 孟武伯が親孝行について尋ねた 先師は答えた。 「父母はただこのやまいを心配するものであります。」 今日はここまで! 孟武伯は魯の日本で言う官職のこと 兄弟がいて上から伯・ 仲・叔・季という…

生ビールサーバー

もう15年(もっとかも?)は使った 生ビールのサーバーにとうとう寿命が来たようで、今日新しいサーバーにキリンさんが交換してくれました。 ピッカピカ!です。 ステンレス綺麗です。 作業はすぐに終わりましたが、 めっちゃ重そうでした。 この後調整して …