九条の名店 居酒屋勝
お盆の事ですが、九条の名店 居酒屋 勝の大将と家族が食べに来てくれました。
ありがとさ〜ん(^-^)/
ここのオススメはクジラです
クジラを扱う専門店として メニューも幅広く やってます。
クジラのユッケが美味い
行くと必ずたのむのが クジラのユッケ
臭みがなく新鮮でおいしい!
いつでも食べたい美味しさ!
お造りも勿論ありです。
これ好きな人多いですよねぇ〜
クジラ料理 こんなにあります。
全部まだ 制覇してないわぁ〜
クジラの勉強も出来る(笑)
う巻きもオススメ
綺麗な黄色の卵に包まれたう巻き 美味そう〜 ジュワーっと出汁出てくるタイプ ジュンジュワー(^-^)/
他にもメニューいっぱいあります。
ヒラメの造り
一個一個のカットがデカイ!
これたぶん 大将の手デカイからやでぇ〜(笑)
手がデカイ!
てんこ盛り(笑)
下に入ってる オニオンスライスが鬼旨です。
これも手 デカイから盛りがデカなる(笑)
disってないよ〜
この大将 同級生なんです。
学校は違うけど、高校の連れの中学が一緒で 奥さんのタマちゃんも同じく同級生 元気な接客でいつも気持ちがいい
野球が負けても勝!
京セラドームに近く プロ野球を観に行って 応援してるチームが負けても 帰りは居酒屋 勝で 最後は勝って帰ろう〜
居酒屋 勝 へは
06-6583-3020
大阪市西区九条1-14-28
大阪市営地下鉄 九条一番出口からスグです。
今度いつ行こうかなぁ?
中華が食べたくなったら
団欒中華 萬集楼
大阪市港区築港1-14-26
➿0120-56-3308
Twitterやってます。
フォローしてください。
Facebookやってます。
https://www.facebook/yoshitake.kou
プチ同窓会
小学校卒業してから 33年
初同窓会!と言っても10人ほど Facebookで繋がって、中学で私立に行った友達が、中国勤務から夏休みで日本に帰って来るときに、集まれる人だけでってことで開催となった。
地元でするってことで、うちの店を使ってもらう流れで、格安でさせてもらいました(笑)
おバカな40ど真ん中(笑)
33年前は想像も出来なかった様々な人生
一人づつ小学校卒業してからの今の近況報告をしました。
地元で結婚して主婦になってる子や地元地域に就職してるのや、若い時だいぶアウトローなやつが、梅田で社交ダンスの教室してたりとか、今も現役で世界でも踊ってるらしいです。
大手企業で中国勤務してたりとか?
白酒差し入れ入りました(笑)
さっぱり味で抜けが良い!
地元の愛される歯医者さんを継承してたりとか、本町でフラメンコの教室をしてたりとか。
いろいろみんな頑張ってる〜
そのフラメンコ教室はこちら
あ! 社交ダンス教室もあった!
それはこちらから
http://www.at-dance.com/profile/index.html
このアツキとは 保育所の時から一緒で家も7、8軒隣りで良く遊んだもんだ。
やったかなぁ〜(笑)
そんなアツキくん うちの店や同級生の歯医者さんを宣伝してくれてたことを聞いて 地元愛を凄く感じた時間でした。
凄く嬉しかった。
一人の思い出しから始まった。
そう言えば 中学の時にやってもらった マッサージ めっちゃうまかったなぁ
そんな思い出しから
マッサージが始まった
私も私もで
とうとう マッサージベット化!(笑)
料理もいっぱい出しましたよ〜
ボクのブログで予習までしてくれた春巻
宴も深っまって来たら 初恋相手暴露大会までおっぱじめる騒ぎ(笑)
SNSで繋がる時代
Facebookで繋がって 高校の同級生と同窓会したり、今回は小学校の同級生と…
個々にまた同窓会したとかの発信をしたら 今回来れなかった同級生も来年は行きたいとか またやろう〜とかって どんどん繋がりが増えてくる。
すごい時代やーと思う。
ほんとに楽しい時間でした
またやろう〜
あ! 言うてるやん(笑)
そんな楽しい同窓会出来ます。
団欒中華 萬集楼
大阪市港区築港1-14-26
➿0120-56-3308
Twitterやってます。
フォローしてください。
Facebookやってます。
https://www.facebook/yoshitake.kou
春巻きは玉子の薄皮で!
孔子の75代目 こうよしたけです。
店には何の告知もしてませんよ〜
これからします!
たまに聞かれるんですね〜
レジ周りに置いてる表彰状とかで、気づく人に! 孔子の家系ですかって
今までは正直面倒くさかった だから何!って思ってた!
でも 75代目です しかたない〜んです♪(笑)全面に出しますよ〜(笑)
あ! 春巻きの話でした。(笑)
春巻 中国台湾の子は春捲って書く
うちにバイトに来た時すぐはだいたいこう書く 留学生 ワーキングホリデーの子!
字数多いやん めんどいやん!
でもちょっとかっこええやん(笑)
春巻きとは?
南方の広東料理では、豚肉、タケノコ、シイタケ、黄ニラなどを千切りにして炒めて醤油などで調味したものを、小麦粉で作った皮で棒状に包み、食用油で揚げたものが一般的なんです。香港や広州では、飲茶の際に食べることが多く、ウスターソースを付けることもある。日本の中華料理店でもこのタイプのものが多いけど、広東省や香港では黄ニラを使うことが多いのに対し、日本では緑のニラやネギを使うので風味が少し異なるねん。
黄ニラ 緑のニラ ネギに比べたら
黄ニラ 高いもん(笑)
山東料理の春巻は、比較的厚い皮を用い、外にさらに天ぷらのような衣や溶き卵を付けて揚げるという。関連は不明なんですが、山東料理が比較的多く伝わっているとされる大阪や神戸では、薄焼き卵を皮として用いた春巻を出す店が多い。
大阪 神戸は南方系より北方系の方が多いもんね〜 たしか 自信無いけど…
うちはもちろん山東料理 なんで こっちの玉子の方です。
うちの作り方は こんな感じ
キャベツです キャベジン 胃に優しい
肉の細切りを油通すします
火を通すっす!
たけのこ しいたけも一緒に投入
いったん あげる ザーレンで油切り
ここで熱いスープ かけるのは 本当は内緒!
余分な油が抜けて 旨味アップ!
安い方の緑のニラ入れます(笑)
いやー 美味しいよ 火を通しても美味しい緑!
玉子皮作る
専用の特注鍋 富山で作ってます!
焼くと熱い やったもんしかわからん熱さ
手 痛なる 上手にやるとなんてことない(笑)
焼けたの半分にカットして〜
あんこ入れてまきまきやで〜
からの〜
あとは 卵白とええ感じのあれ付けて揚げる
こんなんなる〜
見にくいけど 持ち帰りもできるよ〜
USJスッタフにも人気
近くのUSJ ユニバーサルスタジオジャパンのスタッフにも人気!
スプリングロール エッグロールっと注文が入る。
個人的には 中華宴席のとき この玉子皮の春巻きが出てこないとしっくりけーへんです。
今日は春巻き 売り切れました
明日 いっぱい 巻きます。
たぶん 。 きっと。
突然の来店にビビる(笑)
スコットがうちに来たぞ〜
あのエクスペリエンスマーケティングの藤村先生ことスコットがうちの店にランチしに来てくれました。
スゲーです。
と 店の何処にも孔子の75代目のこと告知してないことを Twitterに書いてもらい 天の声と受け止め 個を全面に出すボードを作るかと考え中のこうよしたけです。
ハッピーとゆかりんも一緒に来店してくれました(^-^)/
スコットとゆかりんは 日替わりの天津飯と台湾らーめんのセット
ハッピーはAランチ これかなりヘビーやつです。しかもランチってついてるのに営業中ずっとやってると言うかわり商品(笑)
八宝菜にエビ天の山盛り 玉子の皮の北京式春巻き に先代の大好物玉子焼きにサラダがワンプレートに入ってご飯が別に付いてきます。
嬉しくて席に行こうと思ってたんですが、そこからどんどん注文が入って来るから、キッチンで奮闘してました(汗
魔力ですか?真理の風が吹いたんですか?
食べて元気になって昼からも元気に仕事を頑張って貰いたいって ランチ作ってます。
プレミアシート
スコットが座った席ここです。
椅子を赤く塗ろうか検討中(笑)
そのあと
スタッフが帰られますよ〜
って言ってくれたんで慌ててレジに行きました。
この写真欲しくて スコットにメッセンジャーで厚かましくも頂戴しました(笑)
ありがとうございます。
その後
うちの近くに純喫茶 白馬に行ったとゆかりんのTwitterに書いてたのを見て 思い出しました。
そう そこの白馬さん やすきよの横山やすしさんの親戚の店なんです。
ボクがまだ学生の頃よく 焼きそばを食べに来てたのを思い出した。
焼きそばはシンプル醤油味
中華の焼きそばはソース味じゃなく醤油味です。塩もあるかも?
だから 作ってみた。
賄いで 作ってみた。
やっさんが食べた 焼きそば再現
しかも スコットプレミアムシートで実食!!
あ! これでガリバーシートに格下げ(笑)
ダメだこりゃ(笑)
ハッピーから
今からスコットちゆかりんとランチ行くよ 店に居てる?ってメッセンジャー来た時ビビった(笑)
わざわざ ミナミから新大阪に向かうのに西のはてまで来て貰ってありがとうございます!
盆中はバタバタですが なんとか食らいついて行きます!(^。^)
って昨日の話。
君子は器ならず&君子は先ず行う
数日 休んでた論語も再開しまーす!
自撮りのプリントアウトの紙節約の為 2個連続(笑)
1つ目の論語はこれだ!
子曰。君子不器。
先師が言うた。
出来た人物は特定の働きを持った器のようではない
君子👉徳の高い立派な人。人格者。
この器はひとつのことだけに役立つ器のこと。一芸一能だけの人をさす。「君子は器ならず」とは、一芸一能だけに役立つ人ではなく、万能の人であるということらしい
書き下し文
子し曰いわく、君子くんしは器きならず。
和文
先師がいわれた。君子は機械的な人間であってはならぬ(現代訳論語)。
次の論語はこれだ!
子貢問君子。子曰。先行其言。而後從之。
子貢が君子のあり方についてを尋ねた。
先師は答えた。
先ず実行して、言葉はその後だ!
まずやってみよう その後改善していけばいいやん!ほんまそうやわ
論語も続けてやってこ!もうちょいオモロしたいけど 思いつかん(笑)
書き下し文
子貢しこう、君子くんしを問とう。子し曰いわく、先まず其その言げんを行おこない、而しかる後のちに之これに従したがう。
和文
子貢が君子たるものの心得をたずねた。先師はこたえられた。君子は、言いたいことがあったら、まずそれを自分でおこなってから言うものだ(現代訳論語)。
#論語
#孔子
仕込はたいへんだけど 楽しい
8月に入って スタッフが抜けて 仕込の業務もやるようになった。
ここ何年かは、ほとんど任せてて朝もゆっくり出勤してたけど、朝から晩までずーっと仕事してる感じ
今までがサボり過ぎかも(笑)
ここ2、3日 目一杯で 疲れ気味の萬集楼 こうよしたけです。
今日から高校野球 リオオリンピックも始まってる。
朝車で出勤するとき 重量上げの三宅さんが銅メダル確定になる瞬間を見てたら遅刻した(笑)
杏仁豆腐
杏仁豆腐は火の入れ方と硬さの見極めが大事。
って大げさに書きましたが、アルバイトの子でも 一回教えたらすぐに出来るように簡単に作れるようにしてます。
注意点は2個だけ 火の入れ方と硬さの見極めだけ あとは簡単!
写真わかりにくい(笑)
肉団子
豚肉のミンチも自分でかけて (写真撮り忘れ)スープの煮こごりも入ってジューシー団子
タネはこんなん
ひょいって丸くなる(笑)
軽めに揚げて
ええ色やん 自画自賛(笑)
そんなんやってる間に スープが沸いてきた〜〜 急げ〜〜 噴きこぼれる前に救済
必死のパッチで灰汁取り
黄金色のスープ完成 写真撮ってる暇ないわ(笑)
炒飯
香ばしく焼くためのミッションは仕込から生まれる
もう 店開ける時間 あとはやりながらボチボチいこ(笑)
#中華
#杏仁豆腐
#肉団子
#炒飯
#萬集楼
餃子とビールって合うね あなたはビール派? ご飯派?
昨日の麻婆とカラアゲに味をしめて
今日は餃子です。
豚肉 キャベツ ニラ 基本はこの3つ
あと ごま 醤油 酒 生姜 胡椒 ごま油
うちの にんにく入ってません
入ってませんよー
パンチ 足らないかも?
王将ヘビーユーザーには パンチが足りないかも?
あんこ こんなんですねん。
包みますよ〜
まくって言うけどw 餃子まくって言う
家庭で みなさん 各々にやってられますよね〜
家の餃子が美味しいと思います。
お母さんの愛情たっぷりの餃子が一番美味しいです。 間違いない!
一応こんな感じでです。 まくって!
片手撮影大変(笑)
こんな感じになるよ
焼きますやん
出来上がりますやん
ビールと合いますやん
また こんなん なりますやん
熱いのん ジュm〜なるん 怖いやん
警戒警報中やん
上唇 気をつけて〜(笑)
ハフハフしたら こーなりますやん
これ熱く無いけど 目瞑りますやん
世の中の嫌なこと 忘れよう〜ってしますやん(笑)
でまた 次の餃子いきますやん
仕合わせのスパイラル 続きますやん
餃子って
人を仕合わせにする力がある
それだけ みんなが好きな食べ物で 飲み会の時でも 最初に何人前頼むか?で その飲み会の盛り上がりが決まる魔法の食べ物ですねん。 ほんまほんま!
うちの巻き方は 創業者の婆ちゃんの時から このまき方ですねん。
ご当地餃子とか いろいろなオリジナルがありますが、 にんにく入ってないだけでも 食べやすいですね。
次回 回鍋肉編をお楽しみに!
大阪って 市内は市営地下鉄で大抵行けます。
その中央線 大阪港駅 4番出口の階段降りたところに うちの店のありますねん。
降りたとこ そうですねん 地下鉄やけど 電車地上走ってる 矛盾の町
団欒中華 萬集楼へは 地下鉄が便利です。
麻婆豆腐と鶏の唐揚げにはビールがいる
大阪の熱中症指数が連日 危険!が出てる中 こんな時は何食べますか?
こんな時は これでしょう。
リクエストに応じて 麻婆豆腐と鶏の唐揚げ ビールもセットで!
お昼の賄いにしました。
うちのトーフ人気なんです。
うちの親父
恵比寿中国料理学院 行ってましてん!
これだけ言うてもわからんと思うんですが、あの 陳建民先生の学校ですねん。
これは また 今度お知らせします。かな?
作り方とかいります?
豆板醤 これもオリジナルでいろいろ合わせてます 言えません(笑)
ゆっくり炒めて香り出すんやで〜
豆腐ちょっとお湯の中 浸かってもらおか〜 温泉やで〜ゆっくり浸かってな〜 豆腐さん
甜麺醤 入れるやん 甜麺醤作るとこは また今度 ! 覚えてたらね(笑)
これ 入れますねん 麻辣粉(謎
辛いよ〜 シビれるよ〜
激辛とか 辛めとか お好きな辛さ いゆーて!
これは 使いやすいんです
塩分がある調味料が多い中 自家製ほどではないけど 暇なときに仕込みしてます。
やってる時 目触ったら アウト!
絶対我慢 顔周辺触ったらアウトです(笑)
どうしてええか わからんようになります。ほんま 危険です。
煮込みます。
動画 入れられへん 課題がオモロイ
うまいこといったらええのに
出来上がり
こんなんです 写真撮るに一生懸命で
汁蒸発 濃い味!
そんな時は
これ いりますやん
こーしますやん
こーなりますやん
ほんだら
こーなって
こーなって
また こーなって
こーなりますやん(笑)
ほんだら
こーなりますやん めっちゃ機嫌ええです。 こんな顔やけど 機嫌ええです(笑)
唐揚げって そんな差はない
1日は味につけないと美味くない?
肉は熟成すると美味い。
コーティングして そとカリ! なかジュワッと〜 大事ですね〜
#萬集楼
#カラアゲ
#麻婆豆腐
#誰に伝えたいんやろ?
温故知新
今日のロンゴは短くてみなさんが知ってるのやと思います。
スタッフ不足で朝から晩まで追われてる
萬集楼 孔です。
今日の論語はこれだ!
子曰。温故而知新。可以爲師矣。
先師が言われた。
古いことを尋ねてそこから新しいことを知る人は、人の指導者となることができる
プチぺディア
温 👉じっくりと学習する。研究する。
故 👉 旧の意。先人の学説・事柄。
新 👉新義。新しい道理・解釈。
為師 👉「師し為たり」と読めば、「教師である」という意味「師しと為なる」と読めば、「教師となる」という意味。
書き下し文
子し曰いわく、故ふるきを温たずねて新あたらしきを知しれば、以もって師し為たる可べし。
和文
先師がいわれた。古いものを愛護しつつ新しい知識を求める人であれば、人を導く資格がある(現代訳論語)。
サッポロ パーフェクトビアガーデン
ビアガーデン サッポロパーフェクト
去年から行きたかった 旧中央郵便局跡地に期間限定でやってるサッポロパーフェクトビアガーデンに行ってきました。
サッポロのホームページ見ると東京と大阪でしか開催していないみたいです。
そう サッポロ好きの孔 こうよしたけ45歳 孔子の75代目です。 そう育ちました。
すっごく自由に(笑)
高2と大学2回生の二人の娘と可愛い奥さまの四人家族です(笑)の食べ歩きブログです。
生ビールはグラスと泡で決まります。
グラスわかりやすいように加工しました。でもおねーさーん 泡もれてるし(笑) いい写真撮れなかった 一生懸命注いでくれたのに ごっめーん(笑)
見やすいように加工したのは、このグラス 二重なんです 口のところ飲みやすく薄くなってます。表現が下手なんで伝わってるかなぁ〜
内側のビールが入ってるところと外側の空気に触れるところの間に空洞があるからか? ぬるくならない 感じがする。気のせいかもしれない。クーラーめっちゃ効いてやから(笑)
泡とグラス
グラスの側面に気泡入ってるないですね。これ重要です グラスの洗浄力すぐわかります。
呑み進むごとに エンジェルリングができる!
素敵です。さすがビール屋さんでした。
飲んだ分だけリングが残る
一杯目だったんで、すみませんリングわかりにくいですよね〜 ほんとすみません 3口もあれば 飲み終える いやー今日暑かったもんね(笑)
プレミアムルーム
のようなとこに通された。
和やった 部屋 和やった何で?
予約してたんです。 ヨメと2名 予約しました。そしたらコース料理付きでした。ネットに書いてたの見逃してたかも?
こんなの出てきた
次々出てきた ゆっくりと
これエンジェルリングわかりやすいです?
ぐーんぐんぐんぐーんって感じで飲んだってわかる(笑)おもろ!
一人2500円の料理でした。
まだまだ出てきます。
あとステーキと…
奥さま? ステーキ写真撮ってないんだけど(笑) 先いっちゃった??
あと ミックスピザもありました。
お腹いっぱいで 断りました。すまぬ。
ゆっくりお腹いっぱいになったw
これおかわり 何杯目?
モヒート 瓶です。 氷もらいました。
酔うとよくこぼします
クラッカーも爪楊枝も他何か忘れた(笑)
ほんまサッポロビールっていい
サッポロ ビールって 自分の中の一番あります。
これいつ飲んでもめっちゃ美味い一杯があります。
一番好きなサッポロビールはここの!
千歳空港のここ たぶんここで飲むサッポロビールが一番い美味い!
北海道は3、4回しか行ったことないけど、いろいろ時間の都合でビール園も行ったことないけど 大阪に帰る空港でサッポロクラシック生 ただの紙コップの生ビール これがめっちゃくちゃ美味い〜美味すぎる記憶しかない
ほんと北海道今からでも行きたいくらい 美味い!
あー あれ飲みたい!
ニューミュンヘンもケラケラもサッポロ美味しいけど、北海道のサッポロはやっぱり違う気がする。
そのあとホロ酔い気分で 娘たちの夜ご飯買って 帰りました。
こんなの感じで(笑)
#サッポロパーフェクトビアガーデン
#泡がきめ細かく
#何杯でもいける
人焉んぞ廋さんや
今日の論語はこれだ!
子曰。視其所以。觀其所由。察其所安。人焉廋哉。人焉廋哉。
先師は言われた。
その人が何をしてるんか、その人が何によって行ってるんか、ほんでその人がどこに安らぎを持ってるんか。そんなことをよー見て観察したら、人の値打ちはわかるもんやわ。そやから、じぶんを隠そうって思っても、決して隠せるもんではないねんな。
自分では隠してるつもりでも人からは結構見られたりバレてたりしてるってことかなぁ〜っとガリバーフィルターを通す(笑)
書き下し文
子し曰いわく、其その以もってする所ところを視み、其その由よる所ところを観み、其その安やすんずる所ところを察さっすれば、人ひと焉いずくんぞ廋かくさんや、人ひと焉いずくんぞ廋かくさんや。
和文
先師がいわれた。人間のねうちというものは、その人が何をするのか、何のためにそれをするのか、そしてどのへんにその人の気持の落ちつきどころがあるのか、そういうことを観察してみると、よくわかるものだ。人間は自分をごまかそうとしてもごまかせるものではない。決してごまかせるものではない。(現代訳論語)。
回や愚ならず
孔子が一番弟子の回のことを言ってるロンゴ!
回とは姓は顔、名は回。字あざなが子淵しえんであるので顔淵とも呼ばれた。魯ろの人。孔子より30歳年少。早世し孔子を大いに嘆かせたらしい
今日の論語はこれだ!
子曰。吾與回言終日。不違如愚。退而省其私。亦足以發。回也不愚。
先師は言った
私は顔回と一日中話をしても彼はおとなしく聞いていて、ほんま馬鹿みたいやわ。しやけど彼の私生活を見ると、かえって私が教えられることが多い。回は全然馬鹿じゃない。
弟子を認め弟子に感謝する 奉仕心なロンゴっとガリバーフィルターを通す(笑)
書き下し文
子し曰いわく、吾われ、回かいと言いうこと終日しゅうじつ、違たがわざること愚ぐなるが如ごとし。退しりぞきて其その私わたくしを省かえりみれば、亦また以もって発はっするに足たる。回かいや愚ぐならず。
和文
先師がいわれた。回かいと終日話していても、彼は私のいうことをただおとなしくきいているだけで、まるで馬鹿のようだ。ところが彼自身の生活を見ると、あべこべに私の方が教えられるところが多い。回という人間は決して馬鹿ではないのだ。(現代訳論語)。
#孔子
#論語
ゾロ目から始まるラッキーな1日でした
大阪 港区築港で生まれて 築港在住28年 同じ港区の弁天町在住17年のコウヨシタケです。
昨日の朝から コンビニで買い物
おっと! 1のゾロ目 1,111円 すご!
いつもの癖で レジ横の不要のレシート入れに入れてしまった。
2秒前に持っとこ〜思ってたのに
癖ってすごい(笑)捨ててまう
アイスコーヒー作りながら、そのレシート また引っ張り上げて 写真パチリ!
サマージャンボ今日までってさっきテレビで言うとったなぁ〜
当たるんちゃう? 何かのお告げちゃう?
築港地区唯一の宝くじ売り場
天保山大観覧車の前にあります。
買いに行っちゃいました(笑)
今までに溜まってた 換金してないくじ持って 50枚で1,500円換金
そーです 全部末等 誰でも10枚買えば当たる分だけ(笑)
ジャンボ7億円 当たってもなぁ〜
面白ないんで ミニにしてみた。
何をもってオモロイか?はその時の感覚にまかせおく たぶんそのほうがオモロイと思う。
枚数伝えて買おうとしたら、ルフィの顔が目に入って来た。
削ってすぐに当たりかわかるスクラッチくじやった
10枚ちょうだい!
ワンピース好きの娘に削らそうと買ったけど、昨日も会わず今朝も会えず どこいってんだ 俺!(笑)
と 昨日ブログ書こうと思ってたら 悪友が来店
お盆のゴルフの組み合わせ決めたり、秋の地域の祭りの打ち合わせしたりとしてたら、結局こんなんになった。
ラッキーは1日やった(笑)
孝を問う③
子夏が孝を問う
こんばんは 結局今日の時間も少なくなってからしか 行動に移せない
団欒中華 萬集楼 三代目 こう よしたけです。
まずは子夏のプチベキュア
子夏とは孔子の弟子。姓は卜ぼく、名は商、字あざなは子夏。孔子より44歳年少。孔門十哲のひとり。「文学には子游・子夏」といわれ、子游とともに文章・学問に優れているとされたらしい 昨日出てきた子游 文学2強弟子!
と終着点をもさくしながらのブログ
携帯からも見出しとか入れて見やすく出来そうなので試してみたい。
そんな今日の論語はこれだ!
子夏問孝。子曰。色難。有事弟子服其勞。有酒食先生饌。曾是以爲孝乎。
子夏は先師に孝について尋ねた。
父母ぼ顔色を見て、気に入られるように使えるのは難しい
仕事は若い者に、食事があれば年長者に先にすすめてと すなわちこれが孝行というものではないか
若者は働いて親暮らしを守るみたいな事が孝行やって言うてるんやろなぁと今日も何となくガリバーフィルターを通す(笑)
書き下し文
子夏しか、孝こうを問とう。子し曰いわく、色いろ難かたし。事こと有あれば、弟子ていし其その労ろうに服ふくし、酒食しゅし有あれば、先生せんせいに饌せんす。曾すなわち是ここを以もって孝こうと為なさんや。
和文
子夏が孝の道を先師にたずねた。先師がこたえられた。むずかしいのは、どんな顔つきをして仕えるかだ。仕事は若いもの、ご馳走は老人と、型どおりにやったところで、それに真情がこもらないでは孝行にはなるまい(現代訳論語)。
ハプニング 閉店後
閉店後 電話がなった
もうシャッターも閉めてる
何やろ〜?
お客様「先ほど主人が買って来た冷麺にタレが入って無いんですけど?」
あっちゃー やらかした(>人<;)
私 「どちらにお住まいですか? すぐ持って行きますけど…」
お客様「○○ハイツです」
内心 めっちゃ遠かったらどうしよう〜って思ってた。
けど 近いやん 自転車で2分かからんやん 気持ち的にセーフ!
キッチンに確認に行ったら 冷蔵庫にキンキンに冷やしてた。
言えよ 入れ忘れたん気づいてたやん
言えよ まったく〜
お茶の葉 お詫びに付けて
自転車乗って
神社の前を通って二礼二拍一礼
やってないけど(笑)
赤レンガ倉庫のクラッシックカー
ゆっくり見る間も無く到着!!
ドアロック開けてもらって 中に入ったら フロントで止められた
普通止めるわなぁ〜
黄色いコック服着た大きいおっさん(笑)
誰ですか?
言う〜わなぁ〜普通(笑)
事情を説明して エレベーターまでたどり着いた。
部屋ピンポーン!してお客様に 大謝りで謝って 事なきを得た
常連さんでよかった(笑)
団欒中華 萬集楼
持ち帰り出来ます。
出前やってません 絶対w
まいどおおきに